烟台市食品药品监督管理局

文件	《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务许可证管理办法》
资格	请参阅《餐饮服务许可办法》、《餐饮服务许可审查规范》
材料	1．《餐饮服务许可证》申请书； 2.名称预先核准证明； 3.法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）； 4.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料； 5.餐饮服务从业人员健康体检合格证明； 6.餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）； 7.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明； 8.保证食品安全的规章制度和记录； 9.环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明； 10. 生活饮用水安全检测报告（二次供水的餐饮单位提供）； 11.设置专兼职食品安全管理岗位及人员的证明资料； 12.关键环节食品加工规程（大型、特大型餐馆，学校、幼儿园食堂，供餐人数500人及以上的机关、企事业单位食堂，集体用餐配送单位，连锁经营餐饮服务企业的总部提供）； 13.食品安全突发事件应急处置预案（提供范围同12）； 14.与实际产品内容相符合的标识说明样张（集体用餐配送单位提供）； 15.集体用餐配送单位有与规模相适应的配送设备设施； 16.不属于被限定人员的说明资料； 17.委托代理人的身份证复印件及委托书；
程序	提交申请材料合格受理—>现场验收—>审批—>发证
收费
办理机构	烟台市食品药品监督管理局
单位地址	（电子地图标注地址）
办理时间	0535-6631624
电话
时限	法定许可（办理）期限 40个工作日